产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:中国 |
食品添加剂生产许可证号:SC20134031100024 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:1*1 25*1 | 产品名称:Y-氨基丁酸 | 主要营养成分:Y-氨基丁酸 |
品牌:恩鸣 | 外观:粉末 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途:食品添加剂 | CAS:56-12-2 |
产品简介
【别 名】:γ-氨基丁酸,氨酪酸,
【分子式】:C4H9NO2
【分子量】:103.1
【pH 值】:6.5-7.5
【熔 点】:197-204℃
产品性状
白色结晶或结晶性粉末,溶液澄清度 澄清
产品用途
γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得。
γ-氨基丁酸,英文名 gamma;-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,化学名称: 4-氨基丁酸 ,别名: γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。分子式: C4H9NO2 。分子量: 103.1。广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发