产品特性:增稠剂 | 是否进口:否 | 产地:江苏 |
食品添加剂生产许可证号:SC20141019400251 | 主要有效成分:车前籽胶 | 级别:食品级 |
有效物质含量:99% | 主要用途:增稠剂 | 产品名称:车前籽胶 |
品牌:恩鸣 | 产品规格:1*1 1*25 | 执行标准:国标 |
CAS:8063-16-9 |
中 文 名: 车前籽胶
英 文 名: psyllium seed gum
CAS登录号: 8063-16-9
类 别:配料类增稠剂
性 状:
车前籽胶为淡黄褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。遇水后先膨润,再逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
有水性和油性之分。尤其是水相增稠剂应用更为普遍。增稠剂实质上是一种流变助剂,加入增稠剂后能调节流变性,使胶黏剂和密封剂增稠,防止填料沉淀,赋予良好的物理机械稳定性,控制施工过程的流变性(施胶时不流挂、不滴淌、不飞液),还能起着降的作用。