| 产品特性：食品级 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20141019400251 | 主要有效成分：琼脂 | 级别：食品级 |
| 有效物质含量：66％ | 主要用途：增稠剂 | 产品名称：琼脂 |
| 品牌：恩鸣 | 产品规格：1*1 1*25 | 执行标准：国标 |
| CAS：9002-18-0 |
中文名 琼脂
外文名 agar
别 名 洋菜冻粉 琼胶 燕菜精 洋粉
主要原料 石花菜，江篱
CAS号 9002-18-0
分 子 式：（C12H18O9)n
物化性质：水溶性 SOLUBLE IN HOT WATER
作 用：可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、粘合剂和生物培养基。
琼脂还可以用来指美食：
主要营养成分 膳食纤维，蛋白质
主要食用功效 养颜、泻火、润肠 降血糖和
适宜人群 一般人都可食用，尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及人群食用
储藏方法 干燥，避免和有气味的一起储存
学 科 海洋科技、海洋生物技术、水产学
