| 产品特性：食品级 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20141019400251 | 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：1*1 1*25 | 产品名称：肉桂酸丁酯 | 主要营养成分：肉桂酸丁酯 |
| 品牌：恩鸣 | 外观：液体 | 含量：99％ |
| 保质期：24个月 | 主要用途：营养强化剂 |
肉桂酸丁酯 538-65-8 防腐 调香
别 名 桂酸丁酯；正丁基肉桂酸酯;桂皮酸丁酯;桂皮酸正丁酯;肉桂酸正丁酯;
英文名 N-BUTYL CINNAMATE
CAS号 538-65-8
EINECS号 208-699-6
分子式 C13H16O2
分子量 204.265
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 302.7±11.0 °C
闪 点 163.8±10.4 °C
外 观 无色透明的液体，具有水果清香
溶解性 溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和苯，极难溶于水。
用 途：
1.肉桂酸丁酯目前主要应用于饮料、冰激凌、糖果、焙烤制品和含醇饮料中，既作防腐，又可调香。
2.具有水果香味的香料不多，具有水果香味的同时还能具有防腐抑菌的安全的食品添加剂更少
