产品特性:食品级 | 是否进口:否 | 产地:江苏 |
食品添加剂生产许可证号:SC20141019400251 | 型号:食品级 | 含量:99% |
产品规格:1*1 1*25 | 有效物质含量:99% | 执行标准:国标 |
主要用途:甜味剂 | CAS:69617-74-9 | 名称:D-半乳糖酸钙 |
品牌:恩鸣 |
由乳糖水解制得的一种右旋六碳醛糖,化学式为C6H12O6。外观为白色晶体或结晶性粉末,无特殊气味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25°C);微溶于甘油和醇。D-半乳糖是琼脂、植物树胶、黏胶和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖类的组分,以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蜗牛蛋白腺体、蛙卵、脑神经组织等动物材料中。游离态见于乳汁。与葡萄糖结合构成乳糖。经硝酸氧化后可得黏液酸。
D-半乳糖酸钙名称
中文名 D-半乳糖酸钙
英文名 calcium-d-galactonate pentahydrate
CAS号 69617-74-9