| 产品特性：食品级 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20141019400251 | 型号：食品级 | 类别：N-乙酰-L-谷氨酰胺 |
| 有效物质含量：99％ | 主要用途：营养强化剂 | 产品名称：N-乙酰-L-谷氨酰胺 |
| 品牌：恩鸣 | 执行标准：国标 | CAS：35305-74-9 |
产地：湖北
N-乙酰-L-谷氨酰胺
中文名：N-乙酰-L-谷氨酰胺
CAS：35305-74-9
中文别名：L-2-乙酰氨基戊酰氨酸;L-2-乙酰胺基戊酰氨酸;N-乙酰基-L-谷酰胺;N-乙酰-L-谷氨酰胺;L-2-乙酰氨基戊酰氨酸,L-2-ACETAMIDOGLUTAAMIC;乙酰谷氨酰胺,ACETYLGLUTAMINE;N-乙酰基-L-谷氨酰胺;乙酰谷酰胺,N-乙酰-L-谷氨酰胺
英文名：N-Acetyl-L-glutamine
性质：熔点;206-208℃ 比旋光度;-12.4 o (c=2.5% in H2O) 储存条件;2-8℃ CAS 数据库 35305-74-9(CAS DataBase Reference)
用途：化学性质;白色结晶状物质；无臭，无味；溶于水、乙醇和乙酸乙酯；mp197℃。用途;用于生化研究，医药上用作脑功能改善药，用于肝昏迷、脑外伤脑肿瘤、瘫痪及智力减退、***障碍等疾病。生产方法;以L-谷氨酰胺和乙酸酐为原料，经酰化反应，精制得产品。
